Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés

Name: Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 115 mélange mâche roquette; 1 carotte noire; 200 pomme de terre; 200 chou blanc; 400 eau; 200 crème d'isigny; 1 kub or®

Une recette pour faire le plein de vitamines !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min

Description

J'ai donc improvisé un velouté #antigaspi avec tout ça que j'ai accompagné, pour la touche de gourmandise, de sticks de fromage !

Ingrédients pour 4 personnes

115 mélange mâche roquette

1 carotte noire

200 pomme de terre

200 chou blanc

400 eau

200 crème d'isigny

1 kub or®

Étape 1/1

J'ai tout simplement mis l'ensemble des ingrédients, sauf la crème, dans la cuve de mon multicuiseur @moulinexfrance puis j'ai fais mijoter durant environ 30 minutes, couvercle fermé.
au terme de la cuisson, j'ai ôté un peu d'eau (à voir selon vos goûts et la consistance finale souhaitée), mixé puis ajouté la crème.

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