Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés

Name: Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 115 gramme mélange mâche roquette @bonduelle_fr; 1 pièce carotte noire; 200 gramme pommes de terre; 200 gramme chou blanc; 400 ml eau; 200 gramme crème d'Isigny; 1 cube Kub or @knorrfrance

Une recette pour faire le plein de vitamines !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Velouté de salade, chou blanc et sticks d’emmental panés

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min

Description

J'ai donc improvisé un velouté #antigaspi avec tout ça que j'ai accompagné, pour la touche de gourmandise, de sticks de fromage !

Ingrédients pour 4 personnes

115 gramme mélange mâche roquette @bonduelle_fr

1 pièce carotte noire

200 gramme pommes de terre

200 gramme chou blanc

400 ml eau

200 gramme crème d'Isigny

1 cube Kub or @knorrfrance

Étape 1/1

J'ai tout simplement mis l'ensemble des ingrédients, sauf la crème, dans la cuve de mon multicuiseur @moulinexfrance puis j'ai fais mijoter durant environ 30 minutes, couvercle fermé.
au terme de la cuisson, j'ai ôté un peu d'eau (à voir selon vos goûts et la consistance finale souhaitée), mixé puis ajouté la crème.

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