Chips de banane plantain

Name: Chips de banane plantain
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 sel; 2 bananes plantain vertes; paprika

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Coucou les gourmands.

On commence la semaine avec un de mes aliments préférés.

Il s'agit de la banane plantain... j'aime la manger sous toutes les formes.

Ingrédients pour 4 personnes

1 sel

2 bananes plantain vertes

paprika

Étape 1/2

Épluchez les bananes, puis les couper en deux morceaux.
À l'aide d'un économe, réalisez des lamelles.
Faire frire les les lamelles de bananes dans un bain d'huile chaude(sur feu moyen-vif et vous devez bien surveiller !).

Étape 2/2

Quand elles sont biens dorées, les égoutter sur du papier absorbant.
Salez et assaisonnez avec les épices de votre choix.
Bon appétit mes gourmands.

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