Tarte aux poireaux et au saumon

Name: Tarte aux poireaux et au saumon
Prep time: 8 min
Cook time: 35 min
Total time: 43 min
Yield: 6 portions

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 43 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 35 min

Description

Tarte aux poireaux et au saumon

Étape 1/2

Émincer les poireaux et l’oignon puis les faire revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Réserver. Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer la puis étaler y la moutarde. Couper vos pavés de saumon en dés.

Étape 2/2

Verser les poireaux cuits dans votre plat et disposer par dessus les dés de saumon. Dans un bol battre l’œuf avec la crème de soja, saler poivrer puis verser sur les poireaux et le saumon. Quelques graines de courge pour la deco puis enfourner pour 35 min à 180.

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