Tarte brocolis, jambon, chèvre

Name: Tarte brocolis, jambon, chèvre
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œuf; 1 brocoli; 10 lait; 1 pâte brisée; 20 crème; 1 chèvre; 150 jambon; 0,5 muscade; 80 mozzarella

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 42 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 35 min

Description

Tarte brocolis, jambon, chèvre

Ingrédients pour 5 personnes

3 œuf

1 brocoli

10 lait

1 pâte brisée

20 crème

1 chèvre

150 jambon

0,5 muscade

80 mozzarella

Étape 1/2

Cuire le brocolis à la vapeur. Préchauffer le four à 180 C. Foncer la pâte dans le moule et la piquer avec une fourchette. Disposer le brocolis dans le fond de la tarte. Ajouter le chèvre couper en rondelles. Rajouter les dés de jambon.

Étape 2/2

Battre les œufs avec le lait et la crème. Assaisonner + la muscade. Verser sur le brocolis/jambon/chèvre. Parsemer de mozza par dessus. Enfourner pour 35 mn.

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