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Nuggets de Poulet Parmesan et Purée de Pommes de terre
Rien de plus simple
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min
Description
C'est simple, bon et rapide à faire.
Ingrédients pour 4 personnes
200 gramme poulets
pm farine
pm oeuf
pm parmesan
pm chapelure
pm pommes de terre
pm beurre
pm crème
pm sel, poivre
Étape 1/4
J'ai mixé 200g de poulets.
Puis j'ai fait des boulettes (j'en ai eu 7).
Étape 2/4
Il faut d'abord rouler chaque nugget dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans le mélange parmesan/chapelure.
Étape 3/4
J'ai fait cuire 20min à 180° au four.
Étape 4/4
Pour accompagner les nuggets, j'ai fait une purée de pommes de terre.
Il faut faire cuire les pommes de terre dans de l'eau, puis les écraser.
J'ai ajouté du beurre, de la crème, du sel et du poivre.
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