Rocher coco sans sucre
Rocher coco
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 35
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 2 h
Description
Recette de ROCHER COCO SANS SUCRE
Ingrédients pour 4 personnes
130 gramme coco râpée
50 gramme amandes réduites en poudre au mixeur
1 c. à s. huile de coco
80 gramme yaourt coco
2 c. à s. rhum ambré
2 c. à c. vanille
50 gramme poudre de cacao
50 ml lait d’amande
Étape 1/1
Mélange tous les ingrédients sauf la poudre de cacao et le lait d’amande
- Forme des boules et enfourne à 180 degrés pendant 20 minutes et laisse refroidir
- Mélange la poudre de cacao et le lait d’amande pour faire un coulis lisse
- Enrobe la moitié des boules et laisse figer au frais quelques heures
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