Cake au chocolat et poires entières

Name: Cake au chocolat et poires entières
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 8 pièce poires au sirop; 150 gramme chocolat noir; 125 gramme beurre mou; 50 gramme sucre; 4 pièce œufs; 25 cl crème liquide; 60 gramme poudre d'amande; 60 gramme farine; 2 c. à s. cacao amer; 1 c. à c. levure chimique; 1 pincée sel; 1 paquet chocolat noir; 0,5 l lait; 50 gramme amandes effilées grillées

Cake

4.7

20 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 50 min

Description

Voilà maintenant le temps de la recette, vous la retrouverez juste en dessous ! Je sais que vous l'attendiez...

Ingrédients pour 6 personnes

8 pièce poires au sirop

150 gramme chocolat noir

125 gramme beurre mou

50 gramme sucre

4 pièce œufs

25 cl crème liquide

60 gramme poudre d'amande

60 gramme farine

2 c. à s. cacao amer

1 c. à c. levure chimique

1 pincée sel

1 paquet chocolat noir

0,5 l lait

50 gramme amandes effilées grillées

Étape 1/2

Commence par faire égouter les poires.
Fais fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes.
Dans un autre bol, mélange au fouet le beurre et le sucre.
Ajoute les œufs un à un.
Sans cesser de remuer, ajoute la farine, la poudre d'amande, le sel, la levure, le cacao et mélange.
Ajoute le chocolat fondu et mélange à nouveau.

Étape 2/2

Beurre un moule à cake.
Verse un tiers de la pâte et ajoute les poires entières à la verticale.
Verse le reste de préparation, et mets au four à 180°C préalablement préchauffé pendant 45min.
Démoule le gâteau et laisse le refroidir.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.