Mikados

Name: Mikados
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 140 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme farine; 100 gramme sucre; 75 gramme beurre; 1 paquet chocolat à pâtisserie; 1 pièce œuf; 1 pincée bicarbonate de soude

Recette de mikados

4.7

244 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 20

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min, Repos : 2 h

Description

Helloooo! J'espère que vous allez bien ! Nouvelle recette de gâteaux industriels : les mikado !

Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme farine

100 gramme sucre

75 gramme beurre

1 paquet chocolat à pâtisserie

1 pièce œuf

1 pincée bicarbonate de soude

Étape 1/2

Dans un saladier, mélange la farine avec le sucre, le beurre ramolli, le bicarbonate et les œufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Filme et laisse reposer 2h au frais.
Préchauffer le four à 180°C.
Détache des petites boules de pâte et roule-les en boudins assez fins.

Étape 2/2

Coupe des bâtonnets de 20 cm de long environ et dépose-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.
Enfourne pour 10 min, puis laisse refroidir.
Lorsque c'est froid, trempe tes mikado dans du chocolat fondu et laisse durcir !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.