Muffins cœur caramel ou pâte à tartiner
Voici ma pt pâtisserie du dimanche
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Ce sont de pt muffins fourrés à la pâte à tartiner et pépites de chocolat et au caramel beurre salé & éclats de spéculos
Ingrédients pour 4 personnes
10 des glaçons de caramel & cœur pâte à tartiner
200 lait
50 sucre
220 farine
0,5 levure chimique
1 œuf
100 pépites de chocolat
80 huile de tournesol
70 cassonade
Étape 1/2
Préchauffer le four à 220 °. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les liquides + l'œuf. Remplir la moitié des caissettes de pâte, insérer le glaçon de caramel ou de pâte à tartiner.
Étape 2/2
Remettre de la pâte par dessus. Saupoudrer de pépites de chocolat ou d'éclats de spéculos. Enfourner pour 5 mn puis baisser la température à 180 ° pour 15 mn de plus.
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