Petits gâteaux aux guimauves et caramel
Connais-tu les S’mores ?
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Ces petites friandises américaines composées de crackers, chamallows et chocolat! Une petite folie bien gourmande!
Et si on les revisitait ensemble en mini version et au caramel ?
Ces petites friandises disparaîtront en un rien de temps. Simple, rapide et gourmande
Ingrédients pour 8 personnes
0,5 tasse lait d’amande
0,5 tasse sucre de coco
1 c. à c. de mélasse
1 c. à c. de vanille
3 tasse farine d'amandes
0,25 tasse farine d'arrowroot
2 c. à c. de levure chimique
2 œuf
sel
12 guimauve
caramel
Étape 1/3
Préchauffer le four à 180 ° C.
Dans un bol, mélanger: œufs, sucre de coco jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait d'amande, la mélasse et la vanille et continuer à bien mélanger.
Étape 2/3
Incorporer la farine d'amande, l'amidon d'arrow-root, la levure et le sel
Avec une cuillère, divisez la pâte en boules et placez-la sur une plaque à tapissée. Cuire au four de 10 à 12 min jusqu'à ce que les bords deviennent dorés.
Étape 3/3
Pour assembler, déposer les biscuits et retourner-les de sorte que le fond plat du biscuit soit orienté vers le haut. Associer les biscuits par deux, avec la guimauve et le caramel.




















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