Petits gâteaux aux guimauves et caramel

Connais-tu les S’mores ?

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Ces petites friandises américaines composées de crackers, chamallows et chocolat! Une petite folie bien gourmande!  
Et si on les revisitait ensemble en mini version et au caramel ?
Ces petites friandises disparaîtront en un rien de temps. Simple, rapide et gourmande


Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 ° C.
Dans un bol, mélanger: œufs, sucre de coco jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait d'amande, la mélasse et la vanille et continuer à bien mélanger.

Étape 2/3

Incorporer la farine d'amande, l'amidon d'arrow-root, la levure et le sel  
Avec une cuillère, divisez la pâte en boules et placez-la sur une plaque à tapissée. Cuire au four de 10 à 12 min jusqu'à ce que les bords deviennent dorés.

Étape 3/3

Pour assembler, déposer les biscuits et retourner-les de sorte que le fond plat du biscuit soit orienté vers le haut. Associer les biscuits par deux, avec la guimauve et le caramel.

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