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Gâteaux moelleux au chocolat
La meilleure recette de gâteaux aux chocolats
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Cuisson : 55 min
Description
J’essaie de ne pas manger trop de gâteaux aux chocolats ou cakes mais c’est vraiment difficile de s’arrêter juste avec un morceau j’écris tout de suite, attention, cette recette est bien calorique.
Ingrédients pour 15 personnes
200 g de beurre
2 c. à s. de sucre
100 ml d'eau
3 c. à s. de cacao
4 œuf
300 g de farine
5 g de levure chimique
Étape 1/1
Faire fondre avec de l'eau du beurre, du sucre, et du cacao
Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain
Après hors feu ajoutez le jaune d'oeuf, la farine avec le levure et mélangez le bien
Nous battons également les blancs en neige
Ensuite, nous mélangeons toutes les deux mousses
Etalez la pâte sur un moule à rond 22cm
Enfournez pendant 55min environ à 190°c selon votre four.
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