Cake au butternut lardons comté

Name: Cake au butternut lardons comté
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm sel et poivre; 4 c. à s. huile d'olive; 80 gramme comté; 10 gramme graines de courge; 250 gramme courge butternut; 3 piece œuf; 200 gramme farine; 1 sachet levure; 20 cl crème liquide légère; 200 gramme lardons de bacon; 20 gramme cerneaux de noix

Recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Cake butternut lardons comté

Ingrédients pour 12 personnes

sel et poivre

4 c. à s. d'huile d'olive

80 g de comté

10 g de graines de courge

250 g de courge butternut

3 œuf

200 g de farine

1 sachet levure

20 cl de crème liquide légère

200 g de lardons de bacon

20 g de cerneaux de noix

Étape 1/2

Éplucher, couper la courge butternut en petits morceaux. Faites la cuire dans de l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes. Une fois cuite, mixer-là où écraser-là avec une fourchette. Préchauffer votre four à 190°. Mélanger les œufs, la farine, levure, crème liquide, huile d'olive ensemble.

Étape 2/2

Incorporer la courge butternut, le comté, les lardons et les cerneaux de noix coupés. Saler, poivrer. Disposer la pâte dans un moule préalablement huilé. Enfourner pendant 45 minutes. Tout dépend de votre four. Laisser tiédir avant de déguster.

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