Chou-fleur rôti sauce tahini

En cuisine avec cham_is_bored !

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

J’ai trouvé la manière de vous faire aimer le chou-fleur!!
Tuerie garantie et simple comme bonjour.

En journée chargée, blocus,.. ça prend 5min a préparer, vous faites ce que vous avez à faire pendant que ça cuit et puis à table !
Pour 2 portions, accompagné de sarrasin.


Étape 1/3

Préchauffer le four à 180C°.
Prélever les fleurettes du chou fleur, les rincer et les mettre dans un bol.

Étape 2/3

Ajouter le paprika, l’ail en poudre et bien tout mélanger.
Disperser les sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner 40min.

Étape 3/3

Mélanger le reste des ingrédients jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Après 40min, servir bien chaud et disperser la sauce par dessus.

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