Cookies sticks

Name: Cookies sticks
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 55 sucre blanc; 80 sucre roux; 10 huile de coco; 5 eau; 1 extrait de vanille; 200 farine; 1 levure chimique; 1 bicarbonate; 80 pépites de chocolat

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Cookies sticks

Ingrédients pour 12 personnes

55 sucre blanc

80 sucre roux

10 huile de coco

5 eau

1 extrait de vanille

200 farine

1 levure chimique

1 bicarbonate

80 pépites de chocolat

Étape 1/2

Fouetter les sucres avec l'huile, l'eau et la vanille. Ajouter le mélange farine + levure + bicarbonate. Terminer avec les pépites. Mettre la préparation dans un moule huilé et fariné. Enfourner 25 min à 180 degrés (la pâte doit être cuite mais pas trop dorée pour garder la texture moelleuse à l'intérieur).

Étape 2/2

Laisser refroidir quelques minutes puis démouler. Une fois bien refroidis, couper les sticks à l'aide d'un couteau.

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