Quiche sans pâte bacon mimolette

Recette facile et rapide

4.6

21 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Quiche sans pâte bacon mimolette


Étape 1/2

Couper le bacon en petits morceaux puis émincer l'oignon rouge. Dans un bol, mélanger les oeufs, la farine, le lait, sel et poivre, épices ou herbes. Râper la mimolette et me gruyère puis ajouter à votre pâte.

Étape 2/2

Ajouter le bacon puis bien mélanger. Verser dans un moule et faire cuire 30 à 40mn à 190° à surveiller selon votre four. C'est prêt !

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