Gratin de gnocchis à la sauce tomate

Name: Gratin de gnocchis à la sauce tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme sauce tomates aux cèpes; 400 gramme gnocchis; 250 gramme polpa de tomates; 1 piece oignon; 20 gramme tomate séchée; 30 gramme olives vertes; 40 gramme emmental; pm sel et poivre; 0,5 c. à c. origan

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
350kcal 50.6g G 12.6g P 10g L

Ingrédients pour 3 personnes

50 g de sauce tomates aux cèpes

400 g de gnocchis

250 g de polpa de tomates

1 oignon

20 g de tomate séchée

30 g d'olives vertes

40 g d'emmental

sel et poivre

0,5 c. à c. d'origan

Étape 1/5

Emincez l'oignon et faites-le revenir dans un filet d'eau jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Étape 2/5

Ajoutez la pulpe et la sauce tomate, les tomates séchées et les olives. Salez, poivrez, ajoutez l'origan et laissez mijoter 20 à 30min sur feu doux en ajoutant de l'eau si besoin. Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 3/5

Faites cuire les gnocchis dans une grande casserole d'eau. Ils sont cuits dès qu'ils remontent à la surface.

Étape 4/5

Une fois cuits, versez-les dans un plat à gratin.

Étape 5/5

Versez la sauce tomate sur les gnocchis. Mélangez puis parsemez de fromage rapé. Enfournez 15min à chaleur tournante, puis 3 min à la fin en position grill.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.