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Gâteau sans chichi
Gâteau
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
Un gâteau à la texture fondante, très simple à réaliser et naturellement riche en protéines grâce aux pois chiches (légumineuses) et aux œufs !
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2/6
Commencer par mixer les pois chiches avec la banane.
Étape 3/6
Ajouter les œufs, la farine, la pincée de sel et mixer.
Étape 4/6
Verser ensuite le lait et mixer à nouveau.
Étape 5/6
Puis, ajouter les pépites de chocolat.
Étape 6/6
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 20 (très fondant) à 25 minutes (plus ferme).
(J'opte généralement pour 22 minutes ).
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