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Pancakes noisettes
Pancakes
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min
Description
Ces gros pancakes bien épais à la farine de noisette, sarrasin et sa petite ganache chocolat noisette sont parfaitement gourmand pour commencer son dimanche matin
Ingrédients pour 5 personnes
120 g de farine de blé
1 pot yaourt nature
15 g de cacao
45 g de farine de noisettes
5 g de farine de noisettes
35 g de farine de sarrasin
100 ml d'eau
5 g de sucre
6 g de poudre à lever
2 œuf
1 c. à s. de sucre
Étape 1/3
Pour les gros pancakes.
Étape 2/3
Mélangez tous les ingrédients et faites cuire la pâte dans une poêle à pancakes.
Étape 3/3
Préparez la ganache en mélangeant les ingrédients et étalez la sur les pancakes en ajoutant des éclats de noisette.
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