Boulettes de poisson au curry

Name: Boulettes de poisson au curry
Prep time: 7 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 7 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. sirop d’érable; 1 c. à s. citron; 1 c. à c. herbes de provence; 100 gramme riz cuit; 200 gramme poisson blanc type cabillaud; 25 gramme blanc d'œuf; pm sel et poivre; 50 gramme skyr; pm curry; 1 c. à c. curry

Recette facile et rapide

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 22 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par boulette
47kcal 4,2g G – 6,6g P – 0,4 L

Ingrédients pour 7 personnes

1 c. à c. de sirop d’érable

1 c. à s. de citron

1 c. à c. d'herbes de provence

100 g de riz cuit

200 g de poisson blanc type cabillaud

25 g de blanc d'œuf

sel et poivre

50 g de skyr

curry

1 c. à c. de curry

sel et poivre

Étape 1/2

Préchauffez le goût à 170°C. Coupez le poisson en morceaux. Mixez tous les ingredients jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez des boulettes et enfournez 15min.

Étape 2/2

Mélangez tous les ingrédients de la sauce et déguster aussitôt.

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