Les oursons à la cannelle
À faire avec les enfants
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 10 min
Étape 1/2
Mélanger 1 cochon de beurre mou avec 1 chef de sucre glace. Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau. Ajouter 1 souris d’huile végétale, 1 poule d’extrait de vanille et mélanger. Ajouter 2 chefs de farine, 1 poussin de levure, 2 poussins de cannelle en poudre, 1 pincée de sel, puis pétrir la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, puis découper 10 ronds à l’aide de la tasse cochon, 10 ronds à l’aide de la tasse poule et 20 ronds à l’aide de la tasse poussin.
Étape 2/2
Mélanger 1 cochon de sucre et 2 poussins de cannelle en poudre, puis recouvrir tous les cookies de la préparation au sucre. Assembler les différentes parties pour former des têtes d’oursons, puis enfourner 10 minutes à 180 °C. Laisser refroidir, puis placer 3 pépites de chocolat sur chaque ourson pour former les yeux et le museau. Déguster !




















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