Gâteau choco-loup

Name: Gâteau choco-loup
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 9 œufs; 300 g de sucre; 150 g de farine; 300 g de beurre; 600 g de chocolat noir; 50 cl de crème liquide; 250 g de mascarpone; 80 g de sucre glace; 100 g de chocolat au lait; 2 barquettes de LU ® au chocolat; 4 chamallows; 2 mini Dragibus ® noirs; 1 gros Dragibus ® noir; 1 bonbon langue de chat; 6 Mikado ®

Cette fois-ci, c’est vous qui mangerez le loup !

4.6

45 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 45 min, Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 8 personnes

9 œufs

300 g de sucre

150 g de farine

300 g de beurre

600 g de chocolat noir

50 cl de crème liquide

250 g de mascarpone

80 g de sucre glace

100 g de chocolat au lait

2 barquettes de LU ® au chocolat

4 chamallows

2 mini Dragibus ® noirs

1 gros Dragibus ® noir

1 bonbon langue de chat

6 Mikado ®

Ustensiles

1 plat rectangulaire allant au four

1 fouet électrique

Étape 1/4

Mélanger les œufs, le sucre, la farine, le beurre fondu et le chocolat noir fondu puis verser le mélange dans le plat. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 2/4

À la sortie du four, couper le gâteau en 2 dans le sens de la longueur. Monter la crème, le mascarpone et le sucre glace en chantilly puis l’étaler sur une des moitiés de gâteau. Recouvrir avec la deuxième moitié.

Étape 3/4

Faire fondre le chocolat au lait et l’étaler sur le dessus du gâteau. Placer 2 barquettes de LU ® pour former les oreilles. Poser 2 chamallows devant les oreilles et ajouter devant eux les petits Dragibus ® pour faire les yeux.

Étape 4/4

Couper les 2 autres chamallows en triangles et les déposer sur la largeur du gâteau pour faire les dents. Poser le gros Dragibus ® en guise de truffe, la langue de chat entre les dents et les Mikado ® pour former les moustaches. À vous de dévorer le grand méchant loup !

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