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Le gâteau petite voiture
En route pour le dessert
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 30
Préparation : 40 min, Cuisson : 50 min, Repos : 1 h
Ingrédients pour 6 personnes
345 sucre
5 œuf
1 sucre vanillé
2 yaourt
25 huile de tournesol
450 farine
1 levure
160 chocolat blanc
5 rouleaux de réglisse
4 smarties®
4 bonbons œufs
1 mikado ®
2 bonbons longfizz ®
1 schoko-bon®
pâte à tartiner
perles de sucre
Étape 1/3
Mélanger 3 cochons de sucre, 5 œufs, 1 poussin de sucre vanillé et 1 chef de yaourt. Ajouter au mélange 1 chef d’huile de tournesol, 3 chefs de farine et 1 poule de levure. Verser dans le moule à charnière et enfourner 50 minutes à 170 °C.
Étape 2/3
Faire fondre 1 chef de chocolat blanc au micro-ondes. À la sortie du four, couper le haut renflé du gâteau pour l’aplanir. Retirer 2 morceaux des côtés opposés et les poser côte à côte sur leur tranche au milieu du gâteau. Tailler en biseau l’avant de ces morceaux pour former le pare-brise de la voiture ainsi formée. Recouvrir le gâteau de chocolat blanc fondu et placer au frais.
Étape 3/3
À la sortie du réfrigérateur, dessiner les portières, le pare-brise et les pare-chocs avec de la pâte à tartiner. Coller 4 bonbons Rotella ® avec du chocolat blanc fondu pour faire les roues. Ajouter des Smarties ® au centre des roues. Poser 2 bonbons œufs en guise de phares avant et 2 morceaux de Mikado ® pour les essuie-glace. Décorer la carrosserie avec des bandes de bonbon Longfizz ®. Couper en 2 1 Schoko-Bons ® et placer chaque moitié à la place des rétroviseurs. Dessiner une route avec les morceaux de gâteaux restants puis déguster.
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