Gâteau bonbons

Name: Gâteau bonbons
Prep time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 happy’box de haribo ®; 250 mascarpone; 40 crème liquide; 50 sucre glace; 10 spéculoos

Avec des bonbons, c’est forcément bon

4.6

46 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 20

Préparation : 20 min, Repos : 2 h

Ingrédients pour 8 personnes

1 happy’box de haribo ®

250 mascarpone

40 crème liquide

50 sucre glace

10 spéculoos

Étape 1/2

Vider la boîte des bonbons. Monter en chantilly le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la gousse de vanille grattée. Placer cette mousse dans la boîte de bonbons vide. Émietter les spéculoos et recouvrir la mousse avec puis réserver 2 heures au frais.

Étape 2/2

Retourner la boîte pour démouler le gâteau. Disposer 8 crocodiles verts en étoile au centre et poser 1 Dragibus ® rose au milieu. Poser 4 étoiles sur les crocodiles et placer 1 oursons rouges entre chaque crocodile. Déposer 1 Floppie’s ® rose sous chaque ourson. Poser 1 sucette à chaque coin du gâteau et l’entourer de 2 Dragibus ® bleu et de 2 oursons orange. Placer des cœurs et des étoiles sur les côtés du gâteau et des Schtroumpfs autour puis déguster.

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