Gâteau objectif lune
À faire avec tintin et les enfants
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Ingrédients pour 6 personnes
1 gâteau au yaourt
250 mascarpone
50 sucre glace
50 crème liquide
4 fraise
200 chocolat au lait
m&m’s rouges
mini m&m’s ® rouges
Étape 1/3
Couper le gâteau au yaourt selon le plan Chefclub en vidéo. Monter en chantilly le mascarpone avec le sucre glace et la chantilly.
Étape 2/3
À l’aide de la chantilly, coller ensemble les faces les plus longues des parties 2 et 3. Coller la partie 1 à leur base puis les parties 4 et 5 de part et d’autre de la partie 1. Placer la 6 sous la 4 et la 7 sous la 5. Ajouter la 8 et la 9 aux pieds de la partie 1 puis recouvrir toute la fusée de chantilly.
Étape 3/3
Couper les fraises en fines tranches dans la longueur et les disposer sur les parties 8 et 9. À l’aide du verre, retirer un disque de gâteau sur le haut de la fusée. Décorer la fusée avec les M&M’s ® et verser le chocolat fondu dans le trou. Déguster le gâteau en trempant dans le chocolat.




















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