Aumônières gourmandes choco-cacahuète

Name: Aumônières gourmandes choco-cacahuète
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 farine; 2 sucre; 1 sel; 4 œufs; 50 lait; 60 beurre; 185 crème liquide 30%; 100 mascarpone; 25 sucre glace; vanille; 5 pâte à tartiner cacahuète croquant Andros Be Nuts !; caramel; pépites de chocolat

4.5

15 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 25 min

Ingrédients pour 6 personnes

250 farine

2 sucre

1 sel

4 œufs

50 lait

60 beurre

185 crème liquide 30%

100 mascarpone

25 sucre glace

vanille

5 pâte à tartiner cacahuète croquant Andros Be Nuts !

caramel

pépites de chocolat

Étape 1/2

Mélanger la farine, le sucre, le sel et les œufs. Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau. Faire cuire toutes les crêpes dans une poêle chaude avec une noix de beurre.

Étape 2/2

Placer une crêpe dans une coupelle, étaler 1 c. à s. de pâte à tartiner cacahuète croquant Andros Be Nuts ! au centre de la crêpe et pocher la chantilly maison par-dessus. Ajouter un filet de caramel, quelques pépites de chocolat et refermer la crêpe en accordéon. Sécuriser les bords avec un pique à brochette et dresser toutes les aumônières dans une assiette. Déguster !

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