Mini-quiche KiriĀ®

…mangera bien kiriĀ®-ra le premier

4.7

25 avis

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Temps total : 30 min

IngrƩdients pour 6 personnes

1 pâte brisée

6 fromages kiriĀ®

200 g de lardons

20 cl de lait

2 œuf

70 g de farine

sel et poivre

Ɖtape 1/4

DĆ©couper dans la pĆ¢te brisĆ©e, des disques de pĆ¢te. Placer un disque au fond de chaque compartiment d’un moule Ć  muffin.

Ɖtape 2/4

Fouetter le lait, les œufs et la farine dans un plat. Remplir Ć  mi-hauteur les compartiments du moule Ć  muffins avec la prĆ©paration. Plonger un KiriĀ® entier dans chaque compartiment.

Ɖtape 3/4

Faire griller les lardons à la poêle et recouvrir chaque compartiment du moule avec des lardons grillés.

Ɖtape 4/4

Enfourner 25 minutes à 180°C. Démouler et déguster chaud ou tiède.

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