Gâteau ballon yaourt

Name: Gâteau ballon yaourt
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 levure; 2 yaourt de farine; 3 œuf; 2 yaourt; 2 yaourt de sucre; 1 huile végétale; 50 chocolat noir; 50 chocolat blanc; perles de sucre

C'est l'éclate

4.8

49 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Ingrédients pour 6 personnes

0,5 levure

2 yaourt de farine

3 œuf

2 yaourt

2 yaourt de sucre

1 huile végétale

50 chocolat noir

50 chocolat blanc

perles de sucre

Étape 1/3

Placer tous les ingrédients dans des ballons de baudruches gonflés et refermés. Mettre des billes de sucre dans 2 ballons.

Étape 2/3

Éclater au-dessus du saladier les ballons de levure, farine, œufs, yaourt, sucre et huile puis verser le mélange obtenu dans le moule à charnière. Éclater au dessus le ballon de chocolat noir fondu et le 1er de billes de sucre. Enfourner 30 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

À la sortie du four, faire éclater au-dessus du gâteau le ballon de chocolat blanc fondu et le deuxième de perles de sucre puis déguster.

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