Crêpe Chien
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 25 min
Ingrédients pour 10 personnes
40 g de cacao en poudre
200 g de farine
1 pincée de sel
2 c. à s. de sucre
4 œufs
1 c. à c. d'extrait de vanille
50 cl de lait
55 g de beurre
90 g de pâte à tartiner
4 mini-guimauves
1 bonbon ruban
3 pépites de chocolat
2 smarties®
Étape 1/2
Tamiser 200 g de farine (1 tasse rouge Maurice et 1 tasse jaune Carlton). Ajouter 4 œufs, 2 c. à s. de sucre (2 tasses bleues Colette), 1 c. à c. d’extrait de vanille (1 tasse violette Kikitos) et 1 pincée de sel. Mélanger à nouveau, puis ajouter 55 g de beurre fondu (1 tasse verte Lola) et 50 cl de lait (2 tasses rouges Maurice). Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude.
Étape 2/2
Étaler 1 c. à s. de pâte à tartiner (1 tasse bleue Colette) au centre de la crêpe, puis plier la crêpe (en suivant les étapes de la vidéo). Former le visage du chien avec les mini-guimauves, les pépites de chocolat, le bonbon ruban et le Smarties®. Déguster !




















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