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Rezepte Schinken-Käse-Sandwich Deluxe

Diese belegten Brote mögen es heiß! ;)

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  1. 4 dicke Scheiben Bauernbrot abschneiden und das Innere eindrücken.

  2. Kartoffeln schälen und reiben. Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen und Mischung in die Brotscheiben füllen.

  3. Gefüllte Brote mit Belag nach oben in eine Pfanne mit etwas Öl geben und wenden. Auf 2 Brote e Schinken geben, auf die anderen Brote jeweils 2 Scheiben Raclettekäse.

  4. Braten lassen mit Deckel und anschließend rohen Schinken und Ruccola auf den Raclettekäse legen und die Schinkenbrote mit Schinken auf den Ruccola geben.

Schon fertig!

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