Burger-Toast

Die Neuerfindung des belegten Brots

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Gesamtzeit : 10 Minuten

Zutaten für 4 Personen

1 bauernbrot

200 g geriebener cheddar

200 g geriebener mozzarella

400 g rinderhackfleisch

1 frühlingszwiebel

ketchup

petersilie

salz & pfeffer


Etappe 1/3

Brot in 4 dicke Scheiben schneiden und mit einer Tasse Inneres eindrücken. Geriebenen Käse mischen und einfüllen.

Etappe 2/3

Hackfleisch salzen und pfeffern, mit Petersilie und kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln mischen und in das Brot geben. Brote mit der Fleischseite in die Pfanne geben und braten.

Etappe 3/3

Mit Ketchup genießen.

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