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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Quiche Deluxe
Der Herbst kann kommen ;)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen
2 ziegenkäse
1 mürbeteig
250 g speck
1 zwiebel
1 ei
150 ml sahne
petersilie
Etappe 1/3
Ziegenkäse der Länge halbieren und anschneiden um Rundungen formen zu können.
Etappe 2/3
Mürbeteig in die Form geben. Ziegenkäse rund hineingeben und mit Teigrand verschließen.
Etappe 3/3
Gebratenen Speck in die Mitte geben. Eier mit Sahne vermengen und auch in die Mitte geben. Petersilie darüberstreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
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