Eier-Bacon-Baguette
Leckere Häppchen für den nächsten Brunch :)
20 Minuten - 3 Personen
Von der Community nachgekocht
Zutaten
Schritte
Zutaten
1 Baguette
100ml Sonnenblumenöl
6 Eier
6 Scheiben Edamer
6 Scheiben Cheddar
Schnittlauch
1. Baguette in Stücke schneiden und mit dem Finger eindrücken.
2. Frischhaltefolie über eine Schüssel legen und mit Öl bestreichen. Ein Ei hineingeben und verschließen. Mit den restlichen Eiern wiederholen. Einer auspacken und in das Baguette geben.
3. Bacon anbraten und auf die Eier in den Baguettestücken geben. Mit zwei Scheiben Käse bedecken und im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.
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