Eier-Bacon-Baguette

Leckere Häppchen für den nächsten Brunch :)

20 Minuten - 3 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

Schritte

Zutaten

1 Baguette

100ml Sonnenblumenöl

6 Eier

6 Scheiben Edamer

6 Scheiben Cheddar

Schnittlauch

1. Baguette in Stücke schneiden und mit dem Finger eindrücken.

2. Frischhaltefolie über eine Schüssel legen und mit Öl bestreichen. Ein Ei hineingeben und verschließen. Mit den restlichen Eiern wiederholen. Einer auspacken und in das Baguette geben.

3. Bacon anbraten und auf die Eier in den Baguettestücken geben. Mit zwei Scheiben Käse bedecken und im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.

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