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3Personen
Zubereitung
20Minuten
Zutaten
- 1 Baguette
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 6 Eier
- 6 Scheiben Edamer
- 6 Scheiben Cheddar
- Schnittlauch
Eier-Bacon-Baguette
Leckere Häppchen für den nächsten Brunch :)
Für
3 Personen
Zubereitung
20Minuten
Baguette in Stücke schneiden und mit dem Finger eindrücken.
Frischhaltefolie über eine Schüssel legen und mit Öl bestreichen. Ein Ei hineingeben und verschließen. Mit den restlichen Eiern wiederholen. Einer auspacken und in das Baguette geben.
Bacon anbraten und auf die Eier in den Baguettestücken geben. Mit zwei Scheiben Käse bedecken und im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.
Schon fertig!
Immernoch hungrig nach Inspiration?
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