Mega Sandwich mit Omelett

Ein Gericht f├╝r alle ­čą¬

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Gesamtzeit : 70 Minuten

Vorbereitung : 45 Minuten und Kochzeit : 25 Minuten

Zutaten f├╝r 2 Personen

6 Eier

50g Emmentaler

4 Scheiben Cheddar

4 Scheiben Emmentaler

50g Butter

4 EL Chefclub Pizzagew├╝rz

2 Scheiben Schinken

1 Baguette

Salat

Schnittlauch

3 kleine Gl├Ąser


Utensilien

Raclette ger├Ąt

Muffinform


Etappe 1/3

Muffinblech buttern und die H├Ąlfte der verquirlten Eier auf 4 F├Ârmchen verteilen. Die Form auf ein Raclette-Ger├Ąt stellen. Emmentaler w├╝rfeln und hinzugeben. Die restlichen Eier dar├╝ber gie├čen und anbraten. Cheddar- und Emmentaler-Scheiben jeweils in ein Raclette-Pf├Ąnnchen legen und schmelzen. Die Omelettes umdrehen und von beiden Seiten garen.

Etappe 2/3

Omeletts mit Schnittlauch bestreuen. Das Baguette l├Ąngs aufschneiden und 3 Gl├Ąser hineinstellen. Die Butter w├╝rfeln und in 2 EL Chefclub Pizzamischung wenden. Gew├╝rze in die Butter einarbeiten.

Etappe 3/3

Baguette f├╝r 10 Minuten bei 180 ┬░C in den Ofen schieben. Die gew├╝rfelte Butter auf die Innenseite des Baguettes geben und verstreichen. Den geschmolzenen Emmentaler K├Ąse ├╝ber die L├Ąnge des Baguettes gie├čen, dann das Gleiche mit dem Cheddar-K├Ąse tun. 2 Scheiben Schinken, etwas Salat und die Omeletts dazugeben und genie├čen.