Alles-in-einem-Burger

Mit einem Berg an K├Ąse, Fleisch und Pommes Frites ­čśő

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

Rinderhackfleisch

Salz und Pfeffer

Pommes frites

Cheddar

600 g Mehl

1 EL Backpulver

500 ml Wasser

600 ml Milch

Hei├čes ├ľl


Utensilien

Eingefettete Sch├╝ssel

Backpapier


Etappe 1/4

Pommes frites in kleine St├╝cke schneiden. Cheddar schmelzen und ├╝ber die Pommes gie├čen. D├╝nne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.

Etappe 2/4

In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischb├Ąllchen flachdr├╝cken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.

Etappe 3/4

Backpapier in eine hohe eingefettete Sch├╝ssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschlie├čend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty dar├╝ber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Sch├╝ssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.

Etappe 4/4

Mehl, Salz, Backpulver in einer Sch├╝ssel vermengen. Milch und Wasser hinzuf├╝gen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der So├če ├╝bergie├čen. Den Cheddarblock in hei├čem ├ľl frittieren. Anrichten und essen.