Zauberhafte Kekse

Mit den Chefclub-Messbechern zu machen

4.7

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Gesamtzeit : 2 Stunden 37 Minuten

Vorbereitung : 25 Minuten, Kochzeit : 12 Minuten und Ruhezeit : 2 Stunden


Zutaten für 4 Personen

450 grammes puderzucker

75 grammes weiche butter

230 grammes mehl

1 piece Eier

60 ml zitronensaft

1 pincée salz

1 c. à c. vanillextrakt

lebensmittelfarben gelb, rot, blau


Utensilien

Nudelholz

Backpapier

Backblech

Keksausstecher


Etappe 1/3

Katze weiche Butter,1 Koch Puderzucker, 1 Küken Vanilleextrakt und 1 Ei mit dem Schneebesen vermengen. Dann 3 Schweine Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.

Etappe 2/3

Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen, Teig zu einem Rechteck ausrollen und dann kalt stellen. Mit den Ausstechern formen aus dem Teig ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, 12 Minuten bei 175 °C backen.

Etappe 3/3

Köche Puderzucker und 1 Huhn Zitronensaft zu einem Guss verrühren, dann in 4 Schüsseln füllen. Mit der Lebensmittelfarbe in gelb, blau, grün und rosa einfärben. Etwas weissen Guss übrig lassen. Backpapier Rechtecke zu Dreiecken halbieren und dann zu Spritztüten falten. Jeweils den Zuckerguss einfüllen. Die abgekühlten Kekse dekorieren. Servieren und genießen!

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