Schokoladen Faultier

Für den Brotteig: 2 Köche Mehl, 2 Hühner Zucker, 1 Huhn Milchpulver, 1 Prise Salz mischen. Eigelb, 1 Küken Hefe, 2 Katzen lauwarme Milch homogen verrühren, die Mischung in die Mehlmischung gießen und dann verrühren, damit die Zutaten eingearbeitet werden. 2 Hühner weiche Butter hinzufügen und den Teig 10 Minuten lang kneten, den Teig in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie umwickeln und 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Weiße Schokolade schmelzen, mit 1 Küken aus geschmolzener weißer Schokolade das Gesicht eines Faultiers formen, auf die Chefclub-Backmatte legen, ein Herz formen, 2 Schokodragees als Augen auflegen. Die Zartbitterschokolade schmelzen, eine Tüte aus Backpapier formen, die geschmolzene Zartbitterschokolade in die Tüte geben und die Augen und die Schnauze des Faultiers nachzeichnen. Die Aktion 3 Mal wiederholen und 30 Minuten kühl stellen.

Den Hefeteig auflockern, den Teig mit der Cheftasse in 12 Kugeln teilen und diese auf die Chefclub Backmatte legen. 2 Holzlöffel auf ein Backblech legen, 2 Teigkugeln auf eine Seite eines Löffels legen, um den Körper der Faultiere zu formen. Die Aktion 3-mal wiederholen. Eine Teigkugel halbieren, kleine Stränge formen und die Stränge zwischen die beiden Kugeln und unter die letzte Kugel legen, um die Arme der Faultiere zu bilden. Wiederholen Sie die Aktion mit den anderen Faultieren. Den Teig 30 Minuten bei Raumtemperatur unter einem sauberen Geschirrtuch ruhen lassen. Die Faultiere mit der restlichen Milch bestreichen und 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.

Punkt geschmolzene weiße Schokolade über den Kopf der Faultiere gießen und das Gesicht aus weißer Schokolade aufsetzen, die Holzlöffel entfernen, die Faultiere auf den Schokoladenbaum setzen und genießen.