Pfannkuchen der Giraffen

Pfannkuchen der Giraffen! Viel Spaß mit den Kindern in der Küche 😉🦒🥞

4.5

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Chefclub Kids



Gesamtzeit : 1 Stunde 50 Minuten

Vorbereitung : 40 Minuten, Kochzeit : 20 Minuten und Ruhezeit : 50 Minuten


Zutaten für 6 Personen

170 Gramm Mehl

250 ml Schlagsahne

2 Kiwis

2 el zucker

50 Gramm Puderzucker

2 Marshmallows

4 Eier

8 Bananen

10 Schokotröpfchen

500 ml Milch

175 Gramm Milchschokolade

2 el Pflanzenöl

30 Gramm Kakaopulver


Utensilien

Handrührgerät

Spritzflasche


Etappe 1/3

170 Gramm Mehl - 2 el zucker - 4 Eier - 500 ml Milch - 2 el Pflanzenöl - 30 Gramm Kakaopulver

In einer Schüssel 105 g Mehl, 1 El Zucker mischen. 2 Eier, 250 ml Milch und 1 El Öl hinzufügen und zu einem glatten Pfannkuchenteig verrühren. In einer andern Schüssel wiederholen, aber nur 65 g Mehl und zusätzlich 40 g Kakaopulver verwenden. Die Pfannkuchenteige 30 Minuten ruhen lassen und jeweils in eine Spritzflasche füllen.

Etappe 2/3

250 ml Schlagsahne - 50 Gramm Puderzucker - 8 Bananen - 175 Gramm Milchschokolade

Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen. Beiseitestellen. Den einfachen Pfannkuchenteig in Bögen in eine beschichtete Pfanne geben und die Zwischenräume mit dem Kakaopfannkuchenteig füllen. (siehe Video) 5 marmorierte und 3 Pfannkuchen mit dem Kakaoteig backen. 1/3 cup Schlagsahne auf die marmorierten Pfannkuchen streichen. Die Enden der Bananen abschneiden und eine Banane auf den Pfannkuchen legen und einrollen. Milchschokolade schmelzen und die Enden von 4 Bananen an den Spitzen in die geschmolzene Milchschokolade tauchen. Das jeweils andere Ende längs vierteln und 12 streifen ebenfalls an den dünnen Enden in die Schokolade tauchen. 20 Minuten kaltstellen.

Etappe 3/3

2 Kiwis - 2 Marshmallows - 10 Schokotröpfchen

Auf jeden Kakaopfannkuchen 1 Banane legen, mit der restlichen geschmolzenen Milchschokolade übergießen und aufrollen. Die Enden der Rollen abschneiden. Die Kiwis halbieren und rundherum einschneiden, um Kiwiblüten zu formen. (siehe Video) Die Kakaopfannkuchenrollen auf einen großen Teller stellen und die Kiwiblüten daraufsetzen. Die marmorierten Pfannkuchenrollen dazustellen. Aus den großen Bananenenden die Köpfe der Giraffen formen. Die kleinen Stücke sowie Schokoladechips daraufsetzen, um die ein Gesicht zu formen. Marshmallows in kleine Stücke schneiden und neben den kleinen Bananenstreifen auf die Köpfe der Giraffen setzen, um ihre Ohren zu formen. 2 Punkten Milchschokolade auf die Schokoladenenden der Giraffen zeichnen, um ihre Schnauzen zu formen. (siehe Video) Servieren und genießen, Guten Appetit!

Der Chefclub Trick

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