.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Der Diplodocus-Kuchen!
Ein toller Hingucker: Unser Dino-Kuchen!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 h 20
Vorbereitung : 40 min, Ruhezeit : 40 min
Schritt 1/6
In einer Schüssel Mehl, Eier, Zucker, geschmol- zene Butter, Sonnenblumenöl, Backpulver und Joghurt verrühren. Die Mischung in die Spring- form geben und dann 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.
Schritt 2/6
Mascarpone und Sahne mit Puderzucker aufschlagen. 3 TL Himbeermarmelade hinzufügen und die Sahne einfärben. Sind in der Marmelade Kerne, am besten durch ein feines Sieb streichen und nur das Fruchtmark auffangen.
Schritt 3/6
Den Kuchen in zwei Teile schneiden (ein Teil 2/3, der andere 1/3 des Kuchens). Den kleineren Teil des Kuchens wie auf dem Bild zuschneiden.
Schritt 4/6
Vom größeren Teil des Kuchens mithilfe eines Bechers oder Glases einen runden Kopf ausstechen. Nun alle Teile des Kuchens zu einem Dino zusammenlegen.
Schritt 5/6
Den Dino-Kuchen nun gut mit Himbeersahne bestreichen. Zum Schluss mit Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren dekorieren.
Schritt 6/6
TL geschmolzene Milchschokolade und weiße Schokolade auf den Kuchen geben, um Augen und einen Mund zu formen.
Mit der Community teilen!
Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.
0/400 Zeichenlimit