Explosive Kartoffeln

Gef├╝llt mit viel Geschmack! ­čąö­čĺą

4.5

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Chefclub

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Gesamtzeit : 1 Stunde 5 Minuten

Vorbereitung : 15 Minuten und Kochzeit : 50 Minuten

Zutaten f├╝r 3 Personen

3 putenschnitzel

6 scheiben Schinken-Scheiben

100 g emmentaler

10 g chefclub curry gew├╝rzmischung

3 kartoffeln

salz & pfeffer

50 g butter

100 ml milch

50 g parmesan


Utensilien

Alufolie

Gefrierbeutel

Schere


Etappe 1/3

Kartoffeln auf Gabeln stecken, mit Butter bestreichen und in Alufolie wickeln. Bei 180 ┬░C f├╝r 40 Minuten backen. Kartoffeln mit einem L├Âffel aush├Âhlen und die Kartoffelmasse mit Milch, geriebenem Parmesan und Butter in einen Gefrierbeutel geben. Mit Salz & Pfeffer w├╝rzen und vermengen, dann in die Kartoffeln spritzen.

Etappe 2/3

Putenschnitzel mit Emmentaler und Schinken belegen und aufrollen. Mit einer Schere einschneiden und in der Chefclub Curry Gew├╝rzmischung wenden, dann die Schnitzel auf die Kartoffeln setzen und bei 180 ┬░C f├╝r 20 Minuten backen.

Etappe 3/3

Mozzarella w├╝rfeln und ├╝ber die Kartoffeln geben, dann mit dem restlichen P├╝ree garnieren. Servieren und genie├čen!

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