Mega Sandwich mit Omelett

Name: Mega Sandwich mit Omelett
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 6 Eier; 50g Emmentaler; 4 Scheiben Cheddar; 4 Scheiben Emmentaler; 50g Butter; 4 EL Chefclub Pizzagewürz; 2 Scheiben Schinken; 1 Baguette; Salat; Schnittlauch; 3 kleine Gläser

Ein Gericht für alle 🥪

4.3

20 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 1 h 10

Vorbereitung : 45 min, Kochen : 25 min

Zutaten fuer 2 Personen

6 Eier

50g Emmentaler

4 Scheiben Cheddar

4 Scheiben Emmentaler

50g Butter

4 EL Chefclub Pizzagewürz

2 Scheiben Schinken

1 Baguette

Salat

Schnittlauch

3 kleine Gläser

Kuechenutensilien

Muffinform

Raclette Gerät

Schritt 1/3

Muffinblech buttern und die Hälfte der verquirlten Eier auf 4 Förmchen verteilen. Die Form auf ein Raclette-Gerät stellen. Emmentaler würfeln und hinzugeben. Die restlichen Eier darüber gießen und anbraten. Cheddar- und Emmentaler-Scheiben jeweils in ein Raclette-Pfännchen legen und schmelzen. Die Omelettes umdrehen und von beiden Seiten garen.

Schritt 2/3

Omeletts mit Schnittlauch bestreuen. Das Baguette längs aufschneiden und 3 Gläser hineinstellen. Die Butter würfeln und in 2 EL Chefclub Pizzamischung wenden. Gewürze in die Butter einarbeiten.

Schritt 3/3

Baguette für 10 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben. Die gewürfelte Butter auf die Innenseite des Baguettes geben und verstreichen. Den geschmolzenen Emmentaler Käse über die Länge des Baguettes gießen, dann das Gleiche mit dem Cheddar-Käse tun. 2 Scheiben Schinken, etwas Salat und die Omeletts dazugeben und genießen.

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