Alles-in-einem-Burger

Mit einem Berg an K├Ąse, Fleisch und Pommes Frites ­čśő

4.7

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

rinderhackfleisch

salz und pfeffer

pommes frites

cheddar

600 g mehl

1 el backpulver

500 ml wasser

600 ml milch

hei├čes ├Âl


Utensilien

Eingefettete sch├╝ssel

Backpapier


Etappe 1/4

Pommes frites in kleine St├╝cke schneiden. Cheddar schmelzen und ├╝ber die Pommes gie├čen. D├╝nne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.

Etappe 2/4

In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischb├Ąllchen flachdr├╝cken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.

Etappe 3/4

Backpapier in eine hohe eingefettete Sch├╝ssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschlie├čend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty dar├╝ber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Sch├╝ssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.

Etappe 4/4

Mehl, Salz, Backpulver in einer Sch├╝ssel vermengen. Milch und Wasser hinzuf├╝gen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der So├če ├╝bergie├čen. Den Cheddarblock in hei├čem ├ľl frittieren. Anrichten und essen.

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