Alles-in-einem-Burger

Mit einem Berg an Käse, Fleisch und Pommes Frites 😋

4.7

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Gesamtzeit : 45 Minuten


Zutaten für 6 Personen

rinderhackfleisch

salz und pfeffer

pommes frites

cheddar

600 g mehl

1 el backpulver

500 ml wasser

600 ml milch

heißes öl


Utensilien

Eingefettete schüssel

Backpapier


Etappe 1/4

Pommes frites in kleine Stücke schneiden. Cheddar schmelzen und über die Pommes gießen. Dünne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.

Etappe 2/4

In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischbällchen flachdrücken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Etappe 3/4

Backpapier in eine hohe eingefettete Schüssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschließend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty darüber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Schüssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.

Etappe 4/4

Mehl, Salz, Backpulver in einer Schüssel vermengen. Milch und Wasser hinzufügen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der Soße übergießen. Den Cheddarblock in heißem Öl frittieren. Anrichten und essen.

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