Alles-in-einem-Burger
Mit einem Berg an Käse, Fleisch und Pommes Frites 😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 Minuten
Zutaten für 6 Personen
rinderhackfleisch
salz und pfeffer
pommes frites
cheddar
600 g mehl
1 el backpulver
500 ml wasser
600 ml milch
heißes öl
Utensilien
Eingefettete schüssel
Backpapier
Etappe 1/4
Pommes frites in kleine Stücke schneiden. Cheddar schmelzen und über die Pommes gießen. Dünne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.
Etappe 2/4
In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischbällchen flachdrücken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Etappe 3/4
Backpapier in eine hohe eingefettete Schüssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschließend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty darüber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Schüssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.
Etappe 4/4
Mehl, Salz, Backpulver in einer Schüssel vermengen. Milch und Wasser hinzufügen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der Soße übergießen. Den Cheddarblock in heißem Öl frittieren. Anrichten und essen.
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