Tiramisu mit Schokokrone

Name: Tiramisu mit Schokokrone
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 125 g Mascarpone; 50 g Puderzucker; 500 ml Sahne; 1 Vanilleschote; 30 Löffelbiskuits; 150 ml Kaffee; 15 g Kakaopulver

Mit weichen Löffelbiskuits😋

4.6

30 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 6 Personen

100 g de Zartbitterschokolade

125 g de Mascarpone

50 g de Puderzucker

500 ml de Sahne

1 Vanilleschote

30 Löffelbiskuits

150 ml de Kaffee

15 g de Kakaopulver

Schritt 1/3

2 längliche Streifen aus Backpapier und Küchenpapierrolle ausschneiden. Schokolade mit den Fingern (Hände vorher bitte waschen!) daraufgeben. Vorlage herunterladen und ausdrucken: https://cdn.chefclub.tools/web_assets/011921_TARTEMISU.pdf

Schritt 2/3

Vorlage ausschneiden. In einer Schüssel Mascarpone, Puderzucker, Sahne und 1 Vanilleschote vermengen. In eine Backform leeren. Löffelbiskuits in Kaffee tauchen und am Rand der Backform und auf dem Teig anordnen. Erneut mit Sahne bestreichen. Den Vorgang 2x wiederholen. Mit Löffelbiskuits beenden und für 1H ins Gefrierfach stellen.

Schritt 3/3

Form umstülpen und entfernen. Die Vorlage auf das Tiramisu legen und mit Kakaopulver bestreuen.Schokoladenreste in Schokolade tauchen und zu einer Blume formen. Tiramisu-Torte damit dekorieren, anschneiden und servieren.

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