Drei-Käse-Fondue!
Das Fondue für die erste Käseliga!
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 min
Zutaten fuer 6 Personen
12 Scheiben Raclette-Käse
4 kleine Reblochons
3 kleine Camemberts
6 Pizzateige
1 Kg kleine Kartoffeln
Olivenöl
Petersilie
Salz & Pfeffer
Schritt 1/3
Raclette-Käse rund schneiden. Von 1 Reblochon und 1 Camembert das Oberteil abschneiden. Von den anderen Reblochons und Camemberts sowohl Unter- als auch Oberteil abschneiden und auf den entsprechenden Käse stapeln.
Schritt 2/3
Alle drei Käsetürme in Pizzateig einkleiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Kartoffeln um die Türme herum legen, mit Olivenöl und Salz und Pfeffer versehen.
Schritt 3/3
Im Ofen bei 180°C 50 Minuten backen. Die Deckel der Türme abschneiden und die Fondues mit Petersilie bestreuen.
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