Spaghetti Bolognese im Würfel

Name: Spaghetti Bolognese im Würfel
Total time: 90 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 750 g Rinderhackfleisch; 2 Rote zwiebeln; 50 g Paniermehl; pm Petersilie; pm Salz & pfeffer; pm Olivenöl; pm Karotte; pm Kirschtomaten; 70 g Tomatenkonzentrat; 100 g Gegarte spaghetti; pm Basilikum; pm Mozzarella, geriebener

So gab es den italienischen Klassiker noch nie!

4.3

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 1 h 30

Zutaten fuer 3 Personen

750 g de Rinderhackfleisch

2 Rote zwiebeln

50 g de Paniermehl

Petersilie

Salz & pfeffer

Olivenöl

Karotte

Kirschtomaten

70 g de Tomatenkonzentrat

100 g de Gegarte spaghetti

Basilikum

Mozzarella, geriebener

Schritt 1/5

Teedose zuschneiden und auf Backpapier als Schablone benutzen, Backpapier zuschneiden und in die Teedose stecken.

Schritt 2/5

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Paniermehl vermengen. Das Fleisch in die Teedose füllen und für 1 Stunde in das Gefrierfach stellen.

Schritt 3/5

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Karotte, Kirschtomaten und Tomatenkonzentrat dazugeben. Mit Salz & Pfeffer würzen. Spaghetto und Basilikum hinzufügen.

Schritt 4/5

Die Teedose vom Fleisch entfernen und mit Alufolie umwickeln. Für 10 Minuten bei 180° C backen.

Schritt 5/5

Mozzarella wie im Video gezeigt schmelzen und einen Fleischwürfel in die Mitte setzen, mit dem Käse einwickeln. Die Spaghetti in die Mitte setzen. Servieren und genießen!

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