Bratwurst-Bruschetta

Name: Bratwurst-Bruschetta
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 2 Baguette; 5 Bratwürste; 8 Tomaten; 8 Eier; 100 Tomatensoße; Butter, geschmolzene; Petersilie; Knoblauch; Salz & pfeffer; Geriebener gruyère; Parmesan

In würziger Tomatensoße😋

4.5

20 Bewertungen

Team

Chefclub

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

2 Baguette

5 Bratwürste

8 Tomaten

8 Eier

100 Tomatensoße

Butter, geschmolzene

Petersilie

Knoblauch

Salz & pfeffer

Geriebener gruyère

Parmesan

Schritt 1/4

Baguette in 13 Scheiben schneiden, MItte herausnehmen und mit Bratwurstbrät füllen.

Schritt 2/4

Tomaten von oben aufschneiden und inneres entnehmen. Jeweils ein Ei in jede Tomate füllen.

Schritt 3/4

Tomatensoße in die Form geben und Tomaten daraufsetzen. Die Bratwurstscheiben zwischen die Tomaten geben. Mit Butter bestreichen, mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer bestreuen.

Schritt 4/4

Mit Parmesan und Mozzarella bestreuen und bei 180°C 25 Minuten im Ofen backen.

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.