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Zebrastreifen-Fondant

Ob dieses Tarnmuster wirklich vor dem Angriff lüsterner Leckermäuler schützt?

  • Zutaten für
    4 Personen
  • Zubereitung
    25 Minuten

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Schritte

  1. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eier und Zucker so lange schlagen, bis die Mischung weißlich wird. Anschließend Mehl und geschmolzene Schokolade unterheben. Die Mischung so lange rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

  2. Die Auflaufförmchen zu 3/4 mit Teig befüllen und zwei Stücke Kinder Schokolade ® in die Mitte stecken. Die Auflaufförmchen dann mit dem restlichen Teig auffüllen und 5 Minuten bei 200 °C im Ofen backen.

  3. Fondants aus dem Ofen nehmen und mit dünn geschnittenen Scheiben Kinder Schokolade ® belegen (3). Die Schokolade einen kurzen Moment schmelzen lassen. Die Fondants warm servieren.


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