Cheesy Hot Dogs Turm

Cheesy Hot Dogs Turm! Wir haben deinen Lieblings Chili-Cheese Dog neu erfunden 😉🧀🌭

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Gesamtzeit : 30 Minuten

Vorbereitung : 10 Minuten und Kochzeit : 20 Minuten

Zutaten für 4 Personen

8 Hot dog würstchen

2 dosen Chili con carne

Saure sahne

Bbq sauce

2 Große kartoffeln

Schnittlauch

8 scheiben Speck

Frittieröl

Cheddar

Cheddar, geriebener


Utensilien

Spieße

Zahnstocher


Etappe 1/3

8 Hot dog würstchen - Bbq sauce - 8 scheiben Speck - Cheddar, geriebener

In jeden der Hot Dog einen Spieß stecken, mit BBQ-Sauce bestreichen und mit einer Scheibe Speck umwickeln. Auf einem heißen Grill grillen, geriebenen Cheddar darauf geben und sobald der Käse geschmolzen ist, vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Etappe 2/3

2 dosen Chili con carne - 2 Große kartoffeln - Frittieröl

Dosen Chili in eine Pfanne geben und erhitzen. 2 große Kartoffeln schälen und in Rechtecke schneiden. Kartoffeln auf beiden Seiten waagerecht einschneiden (mithilfe von Spießen nicht ganz durchschneiden, siehe Video). Die Kartoffeln um die Dosen wickeln und mit Zahnstochern befestigen. In heißem Öl goldbraun braten.

Etappe 3/3

Saure sahne - Schnittlauch - Cheddar

Etwas Chili mit restlichem geriebenen Cheddar auf einen Teller geben, Kartoffelturm in die Mitte des Tellers stellen und das restliche Chili hineingießen. Die Hot Dogs in den Turm stecken, mit Sauerrahm und Schnittlauch anrichten. Guten Appetit!

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