Sind Sie 18 oder älter?
Sie müssen volljährig sein um auf diese Seite Zugriff zu haben.
Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Käse-Sonne mit Partyspießen
Ein innovativer Snack
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 Minuten
Zutaten für 10 Personen
4 pizzateige
200 g geriebener mozzarella
48 kirschtomaten
5 scheiben schinken
1 camembert
8 scheiben bacon
24 kleine kartoffeln
16 champignons
24 brick-blätter
32 cocktailwürstchen
16 schwarze oliven
olivenöl
oregano
rosmarin
Etappe 1/4
2 Pizzateige in jeweils 5 Streifen schneiden. Mit Mozzarella bestreuen. Die Hälfte der Streifen mit 8 Kirschtomaten belegen und die anderen mit Schinkenstreifen. Die Streifen der Länge nach einrollen. Einen Camembert in die Mitte einer mit Backpapier belegten Form legen und die die gefüllten Rollen schneckenförmig drumherum legen. Die Rollen mit Olivenöl bestreichen und mit Oregano bestreuen. Im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
Etappe 2/4
Kartoffeln 15 Minuten in Salzwasser kochen. Drei Kartoffeln in eine Scheibe Bacon einrollen, diese dafür abwechselnd unter und über die Kartoffel legen. Mit Spieß fixieren. Etwas Rosmarin auf die Spieße geben.
Etappe 3/4
8 weitere Spieße realisieren, dafür abwechselnd Champignons, Basilikum, Kirschtomaten, Basilikum und Champignon aufspießen. Übrigen Pizzateig in 8 Streifen schneiden und mit Cocktailwürstchen und schwarzen Oliven abwechselnd aufspießen.
Etappe 4/4
Alle Spieße auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen bei 180°C 15 Minuten backen. Sonnenstrahlenförmig um die Camembertsonne stecken. Mit Rosmarin dekorieren, Die erste Schicht Camembert entfernen und die Spieße und die Schnecke in den Käse tunken.
Mit der Community teilen!
Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.
0/400 Zeichenlimit